Teacher's Birthday Cake
Orderan yg kesekian kalinya dari mba Rini, tetangga satu gang. kali ini orderan untuk guru chelsea, anaknya yg bersekolah di SD Tugu Ibu, Depok. Cake ini diorder sebagai hadiah dari para ortu dan siswa kelas chelsea. mba rini minta cake yg paling besar, aku buat ukuran 28cm bulat, base cakenya black forest. temanya sekolahan, jadilah aku buat guru dan peralatan di kelas seperti papan tulis, dan buku2 yg terbuat dari fondant. sekeliling cake dipagari dengan cokelat yg sudah di cover dengan buttercream sebelumnya, atasnya dicover dengan fondant putih. Alahamdulillah mba rini bilang semuanya suka dan puas sekali dengan rasanya :).