i love cakes

   Sabtu kemarin sempat ada kejadian yg mengejutkan dan membuat shock, ketika aku sedang mengerjakan orderan teman. Ceritanya hari Sabtu, 15 September kemarin aku membuat 3 kue untuk 2 orang teman yaitu Bolu tape untuk Lydia (teman masa SD) dan Eggless Bolkus Rainbow dan Keju Kukus Rainbow untuk Irma (teman kantor di SGM dulu). Karena 2 kue untuk irma dikukus keduanya jadi aku buat bolu tape di kompor yg satu dg blue gas dan keju kukus rainbow dg kompor yg satunya gas 3 kg dr pemerintah. sebenarnya sudah lama sekali hampir 2 tahun ga pernah pakai gas 3 kg lagi karena sering bermasalah dg pemesangan regulator terutama yg ada (meteran) tekanannya. karena letaknya yg aga sempit apabila memakai regulator dg tekanan (meteran) sehingga sering bocor apabila kesenggol sedikit aja.    Sebenarnya ini juga karena ga ada pilihan,  waktu bulan puasa kemarin sempat kewalahan mendapat order lidah kucing yg luar biasa hampir serarus lusin. Hal ini membuat aku mau ga mau beli ...

Bahan: 200 gr tepung beras 200 gr gula halus 2 sdt baking powder 1 sdt vanila (pasta lainnya) aku pakai susu 200 ml air/susu cair/santan Cara Membuat : 1. Campur tepung beras, gula halus dan baking powder, aduk rata. 2. Masukan susu/air/santan sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. 3. masukan vanila atau pasta lainnya, aduk rata hingga kental. 4. Bagi menjadi 6 bagian beri pewarna koepoe2 me-ji-ku-hi-bi-u (5 tetes). 5. Masukan warna sesuai urutan ungu-biru-hijau-kuning-jingga dan merah atau sebaliknya. 6. kukus dengan api besar selama 15 menit. 7. Angkat dan sajikan