Bolu Kukus Ketan Hitam
Pertama kali bikin kue ini, aga sedikit bantet mungkin karena panci pengukusnya yg emang udah error atau santan yg kekentalan or ngocok adonan telur and gula yg ga kental banget...ga tau deh..yg pasti rasanya enak...:)..next time coba lagi ah. Resep : NCC Bahan : 6 btr Telur 200 gr Gula Pasir 1 sdt Cake Emulsifier 350 gr Tepung Ketan ¼ sdt Garam 150 ml Minyak sayur 200 ml Santan Cara membuat : Kocok telur, gula, garam, dan cake emulsifier hingga kental dan putih. Masukkan tepung ketan hitam, aduk rata. Tuang minyak dan santan, aduk rata. Masukkan adonan kedalam 2 buah loyang loaf ukuran 10x22x8cm yang telah dipoles mentega dan ditabur...