Postingan

Menampilkan postingan dengan label singkong

Risoles Singkong Ayam

Gambar
Karena ikut lomba kreasi singkong sabtu lalu jadi senang banget bikin kue or masakan dari singkong. kebetulan yg juara 1 kemarin bikin ini, eh jadi penasaran pengin bikin gimana caranya...so tanya deh sama mbah google and dapat lah resepnya...hasilnya enak...sangat mengenyangkan :) Bahan yang dibutuhkan : 1 kg singkong, 1 butir telur ayam, 1/4 kg kentang, 1 buah wortel, 2 ptg ayam bag dada/filet, 1 bungkus tepung panir, 2 siung bawang putih, lada daun bawang danpenyedap secukupnya. Cara membuatnya : Kupas singkong dan parut halus. Bentuk menjadi bulatan kecil. Tipiskan dengan menekan pakai botol membentuk lembaran tipis sebagai kulitnya. Letakkan diats tutup panci dengan air mendidih selama 2 menit. Kentang, wortel, seledri diiris tipis dan ditumis bersama bumbu yang dihaluskan. Ambil kulit yang sudah matang. Isi dengan sayur yang sudah ditumis. Gulung pelan-pelan sehingga tidak merusak kulitnya. Celupkan dalam telur yang sudah dikocok. Lumuri dengan tepung panir (dengan cara dig...

Cake Singkong Hias

Gambar
Masih seputar singkong nih...akhirnya aku dapat resep cake singkong yg enak, Udah dipastikan pokoknya untuk tgl 14 April nanti resep ini akan dipakai untuk lomba. Aku coba hias dengan beberapa model hiasan...mana yg bagus ya? all cakes and cookies for sale..for order send email to schyler9@gmail.com or sms to 0817730514 (sms only) / 085718840459 or inbox. BBM 2156C816

Croissant Singkong Keju

Gambar
Berhubung sebentar lagi Depok ulang tahun..tiap RW pada bikin lomba. kebetulan di RW-ku ada lomba memasak dengan bahan utama adalah singkong...tadinya dah senang pengin bikin cupcake tape singkong...tapi ternyata bahan utamanya harus singkong to..ga boleh ada campuran tepung terigu atau tepung yg lain...jadilah aku googling and dapatlah resep croissant singkong keju dari resepmasakanindonesia.info. tadi siang langsung dipraktekin, kebetulan mama ada singkong baru beli kemarin yah aku minta aja...nah pas jadi rasanya tuh singkong and keju banget...ga ada manis or asin..pokoknya gabungan keduanya. Bahan Croissant :  500 gram singkong 2 butir kuning telur 2 sdm mentega 150 gram keju, diparut keju parut secukupnya, untuk taburan Campurkan : 2 butir kuning telur 50 cc susu cair Cara Membuat Croissant Singkong Isi Keju : Kukus singkong sampai matang, angkat. Haluskan singkong kukus tadi, masukkan mentega dan kuning telur, uleni sampai menjadi adonan yan...