Latbar Bakso Sehat
Awalnya ga PD ngadain latbar bakso, karena aku buka orang yg ahli di bidang perbaksoan :P. tapi karena ada beberapa teman yg mendesak untuk diajari , akhirnya memberanikan diri untuk mengadakan latbar sendiri. sebenarnya tahun lalu sudah pernah juga diminta menjadi pengajar di latbar group DSI (dapur sehat ibu) di FB. kebetulan aku mengajar bakso, jadi ada sedikit pengalaman deh :). Latbar bakso ayam dan bakso sapi baru aja berlangsung tgl 31 Januari kemarin. ada 8 peserta yg pintar2 dan penuh semangat untuk belajar membuat bakso, ada teman kantor dulu, ortu terapi emir, teman group kuliner di FB bahkan ada bu Maryam Kalangi yg sudah senior di dunia perbakingan, sempat grori dan malu sebenarnya dihadapan beliau, karena beliau kan sudah senior sekali, bahkan sudah 3 buku masakan yg beliau karang, wuih keren ya. tapi bu Maryam menyakinkan aku bahwa menuntut ilmu jangan pernah berhenti dan dengan siapapun juga, salut banget deh dengan ibu satu ini, luar biasa semangat belajarnya dan san...