i love cakes

Sebenarnya dah lama banget pengin coba cake ini yg aslinya adalah cookies, aku dapat resepnya dari blognya mba Silvia  http://eggknock.blogspot.com/ . Ceritanya di rumah dah beberapa hari listrik mati karena ada masalah denga sekring. So aku minta tolong sama tetangga yg kebetulan kerja di PLN, alhasil setelah diperiksa ternyata masalahnya ada di dalam box sekring yg kurang kencang sehingga ketika di pasang sekring jadi cepat panas dan mengakibatkan korslet sehingga selalu mati listrik.  Akhirnya setelah 2 hari baru deh benar2 beres sampai hari ini, nah tetanggaku itu baik banget dia ga pernah mau menerima bayaran apabila ada tetangga yg minta tolong karena masalah listriknya, so aku berencana bikin cake/cookies sekalian pengin coba resep cookies ini. Setelah dicoba, rasanya memang enak dan memang lebih mirip tekstur cookies daripada cake, pantes aja disebut cookies. oh ya tetanggaku sempat surprise banget pas nerima cookies ini, awalnya ga mau nerima karena dikira aku me...

Kalau baca judul postingan kali ini pasti bingung deh, rendang and brownies? apa perbedaan dan kesamaanya ayo?...yg pasti sama2 coklat kehitaman, bedanya yg satu cake and yg satunya lauk....hore. (kurang kerjaan.com) :D ok, back to the title, ini adalah orderan rendang pertamaku..yippiii. yang order mba Windy teman kantor papa emir. mba windy tuh chocolate holic bisa dibilang begitu, karenadari awal order sampai terakhir tuh doyan banget sama brownies and cake or cookies coklat. nah kebetulan kemarin papa emir nawarin rendang. ini menu baru di bakulan aku. eh ternyata dia mau, langsung pesan 1 kg sama brownies 1. langsung deh ke rumah mama cerita kabar gembira ini. oh ya fyi yg buat rendag tuh mama bukan aku...hehe. karena aku belum jago buatnya. so on wednesday 30/9 we went to traditional market to buy the meat. oh ya karena suaminya mba Windy ga doyan pedas jadi aku request sama mama jangan dibuat pedas. waktu mau packing sempat bingung apa pakai pplastik aja atau pakai toples. akh...

  Cake yg satu ini orderan mba Yeni untuk suami tercinta, sempat lucu juga pas aku kira ini untuk anaknya, mba Yeni ketawa dan bilang ini untuk suaminya yg suka banget dengan shaun the sheep, tiap hari selalu memangku anaknya sambil nonton setelah pulang kerja. waduh aku sempat senyum2 sendiri dengarnya..anak mba Yeni baru satu dan masih berusia 8 bln...jadi belum di beri BDCK..hehe. oh ya aku dan mba Yeni belum pernah bertemu hingga hari ini, kami kenalan hanya lewat BB, kebetulan bln puasa yg lalu belia meng-add aku untuk membeli LKR, yg ternyata tidak jadi...tapi berjodoh di cake :D...makasih ya mba Yeni untuk orderannya. hope u enjoy it. 

  Orderan kali ini sempat dadakan karena awalnya mba Yeni order birthday cake untuk suaminya, tapi ternyata keponakannya juga ultah cuma beda 2 hari dg suaminya, nah karena adiknya mba Yeni dengar cerita and lihat foto BDCK aku sebelumnya akhirnya juga ikutan order deh...alhamdulillah.  Untuk cakenya sendiri sponge coklat dan tema kungfu panda, karena bingung mau seperti apa kungfu pandanya, jadi aku googling beberapa contoh BDCK dg tema kungfu panda, dan akhirnya pilihan jatuh ke gambar cake dibawah ini. oh ya ada kejadian yg agak menegangkan pada saat membuat cake ini, karena ini pertama kalinya aku bikin cake full fondant cover, selama ini cuma cupcake atau buttercream cover. so sempat syok juga pas aku cover cakenya eh ternyata fondantnya kurang lebar...untungnya bisa teratasi setelah menarik pelan2 hingga bisa tecover semuanya...fiuh...what a relieve. satu lagi yg bikin kaget aku dah janji cakenya siap untuk hari jumat malam tgl 28 September, tapi ternyata the father...

   Postingan kali ini terlambat banget ya, kursus sudah 3 minggu yg lalu aku baru posting sekarang, dasar malas..hehe. Sebenarnya karena banyak pekerjaan di rumah dan beberapa orderan ditambah masalah lainnya jadilah ga sempat posting apapun.    Awalnya ingin ikut kursus tentang rainbow cake tgl 6 September, tapi berhubung my lovely son sakit jadi aku cancel sehari sebelumnya, tadinya kata bu admin ga bisa kalau mendadak, tapi aku jelaskan masalahnya dan aku ga ingin uangnya dikembalikan melainkan dialihkan ke kursus yg lainnya saja, Alhamdulillah diperbolehkan, terima kasih banyak bu admin. Oke balik ke kursus tgl 23 September di markas NCC, temanya   Special Class: Cheese Cake dan Cake ala Hotel.   Diajarkan membuat 4 macam cake yaitu :  Newyork Cheese Cake Cake Mocca Nougat Cake, Vanilla Rich Cheese, Chocolate Ganache Roll    Berangkatnya bareng sama suamiku yg kebetulan harus ke kantor karena ada kerjaan yg harus diselesaikan...