Pizza Peuyeum Rainbow



Pizza
1/2 bungkus ragi instant fermipan
300 gr tepung terigu protein sedang
1 butir kuning telur
3 sdm margarin dan 3 sdm minyak goreng
200 ml susu cair

Topping
Peuyeum/tape singkong lumatkan
kismis cincang halus (aku ga dicincang)
Selai blueberry untuk olesan
Gula untuk taburan
Keju mozarella/ quickmelt/cheddar parut
Cara Membuat:
  • terigu + fermipan aduk sampai rata, tambahkan mentega aduk rata, tambahkan minyak aduk rata
  • Masukkan telur aduk rata, masukkan susu aduk sampai benar2 kalis, kalau masih agak keras, tambahkan susu / minyak
  • Diamkan 15 menit, dalam posisi tertutup serbet
  • Kalau sudah 15 menit, ambil adonan roti, uleni sekali saja, masukan kedalam loyang pizza / teflon(aku loyang bulat ukuran 26cm), ratakan, tusuk2 dengan garpu.
  • Bagi Peuyeum/tape menjadi 6 bagian beri pewarna koepoe mejikuhibiu masing 3-4 tetes.
  • Oleskan selai blueberry diatas adonan roti, lalu tape lumat, gula pasir dan keju parut, taburi kismis 
  • oven 20 menit dengan suhu 190dc sampai kecoklatan.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Pastel Lapis atau Pastel Crispy atau Karipap Pusing atau Pastel Singapura

Martabak Rainbow Keju

Angry Birds Birthday Cake For Abiyyu